Loc7000 beschikt over een poule van ruim 150 barhoofden, biertechnici, voorraadbeheerders en drank- en foodproducers. Deze vaste ploeg met hardwerkende en ervaren horecatoppers heeft als groot voordeel dat alle betrokkenen precies weten wat wij van hen verwachten. Dit komt de kwaliteit en continuïteit beslist ten goede.
Hiernaast leid Loc7000 fieldmanagers, Sitecrew, Drankrunners en foodcoördinatoren op. Binnen de bar zijn er ook nog verschillende rollen, zoals runners, bekeraars, raptappers, bierverdelers, voorschenkers en uitgevers, die samen zorgen voor een soepel draaiende service.
Goede scholing van alle belangrijke barfuncties is ten behoeve van deze service essentieel. Loc7000 heeft deze scholing een aantal jaar geleden in eigen handen genomen. Dit betekent concreet dat barhoofden, raptappers, runners en voorschenkers door ons worden opgeleid in het GelreDome.






